✦ ✦ ✦
Karczma ZagłobaKarta Dań
❦
Kuchnia staropolska w sercu Świdnicy
👑
Specjały Karczmy — Zestawy
Korytko Zagłoby
trzy rodzaje mięs / ziemniaki pieczone / kapusta zasmażana / mix pierogów 6 szt. / kartacze 2szt. — dla 3–4 osób
1300g · 240 zł
Zalewajka kresowa
Tradycyjna zupa rustykalna
290g · 29 zł
Filet z kaczki wolno gotowany
kluski śląskie / buraczki / sos
500g · 65 zł
Smacznego!
Wszystkie potrawy przygotowywane na bieżąco — czas oczekiwania może wynosić do 30 minut.
Wszystkie potrawy przygotowywane na bieżąco — czas oczekiwania może wynosić do 30 minut.
🥗
Przekąski
Przekąski Zimne
Tatar wołowy / cebulka szalotka / grzybki marynowane / pieczywo / masło150g · 48 zł1/3
Sałatka z sałaty mieszanej / kurczak panierowany / pomidorki / ogórek świeży / pieczywo własnego wypieku320g · 49 zł1/3/4/7
Pajda chleba / smalec z okrasą / ogórek kiszony / ser góralski150g · 27 zł1/7/10
Przekąski Gorące
Pierogi kresowe / kwaśna śmietana / okrasa z cebuli i boczku320g · 38 zł1/3/7
Pierogi z mięsem szarpanym zasmażane / kapusta kiszona / ciemny sos300g · 49 zł1/3/7/9
Placki ziemniaczane / kwaśna śmietana / marynowana cebula200g · 34 zł1/3/7
Placki ziemniaczane / gulasz wieprzowy / kwaśna śmietana / oliwa ziołowa200g/200g · 59 zł1/3/7/9
🍲
Zupy
Staropolski żur na białej kiełbasie i grzybach z jajkiemw czarce z chleba z sosem czosnkowym / na talerzu450g · 35 zł290g · 29 zł
Rosół z kury z makaronem lub kołdunami litewskimi290g · 25 zł1/3/9
Krem grzybowy / krokiet ziemniaczany / oscypek / koper290g · 29 zł1/3/7/9
Barszcz czerwony z kołdunami290g · 29 zł1/3/9
Flaki wołowe290g · 29 zł1/9
🥩
Dania Główne
Pstrąg / frytki stekowe / surówka z kapusty / masło ziołowo-czosnkowe470g · 57 zł1/4/7
Kotlet de volaille / puree ziemniaczane / surówka z białej kapusty420g · 49 zł1/3/7
Golonka wieprzowa / pieczone ziemniaki / kapusta kiszona / bryndza / oscypek / chrzan800g · 75 zł7/9/10/12
Schabowy wieprzowy / kapusta zasmażana / jajko sadzone / ziemniaki z patelni490g · 55 zł1/3/7
Żeberka wieprzowe w glazurze miodowej / szczypiorek / pieczone ziemniaki / surówka z czerwonej kapusty700g · 62 zł7/9/10
Bigos myśliwski z dziczyzną w chlebie390g · 39 zł9/10
Kartacze z mięsem / mus z buraka / okrasa z cebuli i boczku490g · 69 zł1/3/7/9
🌿
Wege & Makarony
Dania Wegańskie
Kopytka wegańskie / boczniaki / sos śmietanowy vege / szpinak / płatki drożdżowe / dymka320g · 46 zł1/2/6/7/9
Makarony w Naszej Karczmie
Pappardelle szeroki makaron / sos grzybowy / kaczka / parmezan320g · 47 zł1/6/7/9
Pappardelle z kurczakiem / sos śmietanowy / parmezan320g · 47 zł1/6/7/9
🧒
Menu dla Dzieci & Dodatki
Menu dla Dzieci
Nuggetsy / frytki250g · 32 zł1/3
Pierogi kresowe150g / 3 szt. · 16 zł1/3/7
Dania Dodatkowe
Surówka ze świeżych warzyw150g · 14 zł
Frytki stekowe z ketchupem200g · 17 zł
Pieczywo własnego wypieku100g · 10 zł
Masło20g · 6 zł
🍰
Desery
Owoce pod kruszonką / lody śmietankowe lub waniliowe250g · 29 zł1/3/7
Lody rzemieślnicze z waflem lub do pucharkuZapytaj kelnera o dostępne smakigałka 50g · 9 zł3/7
Fondant czekoladowy / lody waniliowe / owoce250g · 29 zł1/3/8
Ciasto karczmarkiZapytaj kelnera250g · 25 zł1/3/5/7/8
☕
Napitki
Napitki Gorące
Kawa czarna12 zł
Kawa biała12 zł
Kawa espresso12 zł
Kawa espresso macchiato13 zł
Kawa podwójne espresso14 zł
Kawa parzona14 zł
Cappuccino15 zł
Kawa latte17 zł
Herbaty do wyboruczarna, zielona, owocowa12 zł
Dzban herbaty24 zł
Napitki Zimne
Kawa mrożona26 zł
Napoje chłodząceCoca-Cola, Sprite, Fanta, Tonic, Zero12 zł / 200–500ml
Woda mineralna10 zł / 330ml · 22 zł / 1l
Sokijabłko, pomarańcz, grapefruit, czarna porzeczka, banan12 zł / 250ml
Piwo
Żywiec z beczki 0,3l / 0,5l12 zł / 16 zł
Piwo Zagłoba Porter Bałtycki 0,5l23 zł
Piwo Zagłoba Imperial Stout 0,33l26 zł
Piwo regionalne Zagłobacraft beer — ciemne, jasne, light, pszeniczne 5%18 zł
Piwo bezalkoholowe14 zł / 16 zł
Grzańce
Herbata zimowa rozgrzewająca24 zł / 350ml
Wino grzane z przyprawami24 zł / 200ml
Piwo grzane z przyprawami24 zł / 500ml
Specjał Staropolski
Zerwikaptur — legendarny miód pitny Karczmy Zagłoba 35%20 zł / 7 cl · 200 zł / 0,7l
🥃
Dworskie Trunki
Dworskie Trunki — 4 cl
WermuthMartini Bianco, Rosso 18%19 zł
RumyBacardi 37,5%19 zł
GinyLubuski, Seagram's 37,5%19 zł
TequillaSierra Gold, Olmeca Blanca 38%19 zł
BrandyMetaxa 3★–12★19 zł
WhiskyJohnnie Walker Red, Ballantine's 40%22 zł / 190 zł butelka
WhiskyJack Daniel's, Johnnie Walker Black 40%22 zł / 190 zł butelka
CognacHennessy V.S., Martell, Camus 40%22 zł
Jägermeister22 zł
Starodawne Trunki — 4 cl
Śliwowica Passover 50%15 zł
Bocian 40%12 zł
Siwucha 40%14 zł
Pan Tadeusz 40%12 zł
Finlandia 50%12 zł
Butelka Pan Tadeusz80 zł / 0,5l · 105 zł / 0,7l
Butelka Bocian85 zł / 0,5l · 110 zł / 0,7l
Butelka Absolut90 zł / 0,5l · 130 zł / 0,7l
Butelka Finlandia 50,5%90 zł / 0,5l · 130 zł / 0,7l
Napitki Mieszane
Wściekły Sobakawódka, sok malinowy, tabasco15 zł
Żubr z Puszczyżubrówka, sok jabłkowy25 zł
Wesołe Dziewczęgin, grenadyna, sok pomarańczowy30 zł
MohitoBacardi, woda gazowana, limonka, mięta28 zł
AtamanMalibu, mleko, sok ananasowy28 zł
Kielich Białogłowejamaretto, wódka, sok pomarańczowy28 zł
Drink na Prosecco z tonikiem29 zł
Aperol 11%32 zł
🍷
Wina
Wina Domowe
Białe wytrawne / półwytrawne / półsłodkie / słodkie 12%
16 zł / 100ml
80 zł / 0,75l
80 zł / 0,75l
Czerwone wytrawne / półwytrawne / półsłodkie / słodkie 12%
16 zł / 100ml
80 zł / 0,75l
80 zł / 0,75l
Wina Regionalne — Winnica Silesian
Seyval Blanc 2018 — białe wytrawne 13%150 zł / 0,75l
Rater Riesling 2019 — seria limitowana 11%130 zł / 0,75l
Sauvignon Gris 2019 — seria limitowana — białe półwytrawne 13%130 zł / 0,75l
Solaris 2019 — seria limitowana — białe słodkie 13%130 zł / 0,75l
Cuvee — seria limitowana — białe wytrawne 12,1%100 zł / 0,75l
⚠️ Alergeny: 1.Gluten | 2.Skorupiaki | 3.Jaja | 4.Ryby | 5.Orzeszki ziemne | 6.Soja | 7.Mleko | 8.Orzechy (migdały, laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje, makadamia) | 9.Seler | 10.Gorczyca | 11.Sezam | 12.Dwutlenek siarki | 13.Łubin | 14.Mięczaki
Karczma Zagłoba
ul. Wrocławska 46
58-100 Świdnica
+48 74 851 22 36
karczma@zagloba.info
Godziny Otwarcia:
Codziennie od 12:00 do 22:00
© 2026 Karczma Zagłoba — Wszelkie prawa zastrzeżone